食品凍干機(jī)也稱為食品真空冷凍干燥機(jī)、食品冷凍干燥機(jī)、食品凍干設(shè)備。由于食品真空冷凍干燥機(jī)具有其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn)，因此食品真空冷凍干燥機(jī)問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞。
食品凍干機(jī)可用于肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設(shè)備。北京四環(huán)凍干機(jī)突破瓶頸在食品行業(yè)應(yīng)用日益廣泛。那么四環(huán)凍干機(jī)具體應(yīng)用在哪些行業(yè)、優(yōu)勢(shì)何在？以下為大家分曉。
北京四環(huán)起航食品凍干機(jī)可應(yīng)用于：
1.速溶飲料：咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。
2.方便食品：兒童食品、休閑食品、軍用營(yíng)地食品。
3.草藥：瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機(jī)等。
4.蔬菜類：食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。
5.水產(chǎn)品及肉類：貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。
6.食品凍干機(jī)調(diào)味料：蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。
四環(huán)凍干優(yōu)勢(shì)為
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
2、天然，無(wú)防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下，有極長(zhǎng)的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
4、可在常溫下儲(chǔ)存，因此不再需要復(fù)雜的冷鏈，即不需要冷庫(kù)/冷藏運(yùn)輸工具。
5、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去，因此重量輕，便于運(yùn)輸。
6、復(fù)水迅速，食用方便。
